Sedang mencari resep kulit pastel renyah yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pastel renyah terbaik! Hadirkan kulit pastel renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kulit pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Resep kulit pastel sederhana, Pastel salah satu jajanan cukup populer di Indonesia, namun jajanan ini bukan berasal dari indonesia malinkan dari Spanyol dengan nama Empanada merupakan roti isi atau adonan yang di masukan isian yang terdiri dari sayuran, daging, ayam, atau buah-buhan. Jajanan ini sering kali kita temui di pasar atau di penjual kue basah, bahkan aku pernah liat di mall juga ada. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan.
Sobat dapat memasak kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk memasak Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
- Ambil 30 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 50 gr of margarine.
- Gunakan 80 ml of air.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Ambil 1/2 sdt of Gula pasir.
- Sediakan secukupnya of Merica.
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit pastel renyah :
- Lelehkan margarine dengan minyak, biarkan hangat
- Tuang minyak kedalam campuran tepung, gula, garam dan merica, tambahkan air, aduk cukup sampai rata, tidak perlu sampai kalis
- Diamkan adonan 15 menit, agar lemas
- Bagi adonan beberapa bagian, diamkan lagi 15 menit
- Gilas adonan sampai tipis, beri isian sesuai selera, pilin dengan rapi
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan pastel yang sudah dibentuk, siram-siram dan goreng hingga matang
Selamat mencoba resep kulit pastel renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
